Accueil>CUVÉE LES FRANGINS - LA FRANGINE>IGP PÉRIGORD BLANC TENDRE « La Frangine »

IGP PÉRIGORD BLANC TENDRE « La Frangine »

6,60 € TTC

  • Télécharger la fiche technique anglaise

Caractéristiques

Cuvée les Frangins

Médaille ARGENT concours de Paris

Couleur : Blanc
  • Cépages
Ugni Blanc – Muscadelle – Sauvignon Gris
  • Equilibre
11 % vol à 12% vol selon l’année
  • Terroir
Plateau argilo calcaire bien exposé au soleil. Vignes de 5 à 10 ans
  • Vinification
Récolte à maturité, pressurage direct, stabulation à froid des jus 48h puis fermentation à basse température. Elevage en cuve et mise en bouteille rapide pour conserver les arômes de fruits. 30 grammes de sucres résiduels

Dégustation

  • Robe
Joile couleur doré
  • Nez
Nez fruité et charmeur, poire, fleur blanche
  • Température de service
6°C et 8°C
  • Garde
2 ans
  • Bouche
Vin sur la douceur et bien acidulé pour un équilibre léger et digeste
  • Accords mets-vins
Apéritifs, foie gras, fromages à pate persillée, desserts

Produits de la même cuvée

Produits similaires

X
×
×

Panier