Le vignoble
UN TERROIR, D'EXCEPTION
Deux types de sols sont présents sur le domaine:
– des coteaux argilo-calcaires exposés plein sud qui vont permettre à nos cépages rouges ( Merlot, Malbec, Cabernet Franc & Cabernet Sauvignon ) d’atteindre des maturités exceptionnelles.
– le plateau, constitué de boulbènes et rochers calcaires à silex, culmine à 100 mètres d’altitude. Orienté au Nord et donc plus frais, il est le terrain de jeu idéal pour nos cépages blancs: Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle, Sauvignon Gris & Ugni Blanc.
La diversité des cépages et des sols nous permet de produire une large gamme de vins rouges, rosés, blancs secs, moelleux et liquoreux.