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IGP Périgord rouge


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Contenance :

Disponible
4,30€  
Quantité
Conditionnement : carton de 6 bouteilles

Cuvée Les Frangins


...

Cépages :
merlot - cabernet

Couleur :
Rouge

Degré :
12 à 13% vol selon les années

Terroir :
argilo calcaire bien exposé au soleil. Vignes de 5 à 10 ans. 

Vinification :

récolte à maturité, thermovinification, cuvaison très courte de 10 jours pour laisser la part belle au fruit. Mise en bouteille rapide après vinification.


Viticulture :

Vignoble mené en Terra Vitis et reconnu Haute Valeur Environnementale III (HVE3). pas de résidus au sol nirdans l'air. 

Robe :
jolie couleur rouge cerise

Nez :
frut rouge, framboise, fraise

Bouche :
vin souple ,  gourmand et léger, vin de plaisir immédiat

Garde :
2 ans

Température de service :
16°C

Gastronomie :

Charcuteries, viandes rouges et blanches, brochettes, grillades, fromages.


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